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此时调成猛火,放入姜片,加入料酒,加入适量开水,切记一定要加开水,加冷水会造成鱼肉热胀冷缩,蛋白质不容易渗到汤里,颜色就不会像牛奶一样洁白,再遮上锅盖,大火烹煮20分钟左右。, “‘不要推荐我!’”国家中医药管理局科技司司长曹洪欣向记者说了一件事:“2009年中医科学院推荐屠呦呦参评第三届唐氏中药发展奖,她听说后直接打电话给我表示拒绝:我这么大岁数了给我干嘛?”。
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